Grappolo San Nicolás: nuestra segunda casa en el corazón de Rionegro
Grappolo empezó en 2019 como un hobby de fin de semana en Pontezuela, en un lugar que pocos conocían y del que muchos dudaban. Seis años después cortamos la cinta de nuestra segunda casa — en el piso 4 del Centro Comercial San Nicolás, en pleno corazón de Rionegro.
¿Por qué San Nicolás?
Porque Rionegro nos lo pidió. Durante años, familias enteras manejaban desde el centro hasta Pontezuela por una Margarita o una lasagna. Queríamos devolverles el gesto: llevar la misma cocina — la masa delgada, las salsas de la casa, la burrata — a un lugar al que se llega caminando, con cine al lado y parqueadero techado. El piso 4 del C.C. San Nicolás resultó ser el rincón perfecto.
Un salón para quedarse
El espacio se diseñó con la misma obsesión de la comida: techos con líneas de luz cálida, piso en espina de pescado, una barra de coctelería abierta y un lounge para las tardes largas. Y en fechas especiales el salón suena: el violonchelo que se volvió sello de la casa también ha sonado aquí, entre pizzas que salen del horno y mesas que no se quieren ir.
La misma carta, completa
En San Nicolás no hay versión recortada: está la carta completa — entradas, pizzas clásicas y gourmet, pastas, platos tradicionales, postres, bebidas, vinos y cocteles — con las mismas opciones sin gluten en todas las pizzas y los mismos precios de Pontezuela.
Para visitarnos
Estamos en la Cl. 43 #54-139, Centro Comercial San Nicolás, piso 4, Rionegro. Abrimos de domingo a jueves de 12:00 m a 8:00 pm, y viernes y sábado hasta las 9:00 pm. Domicilios y reservas por WhatsApp: 302 294 7403.
La próxima vez que estés en el centro de Rionegro, sube al piso 4. Te recibimos con el horno encendido.
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